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제목 생두품질 및 룰관련 문의
작성자 simyacafe 작성일자 2025-08-04 13:20:58
안녕하세요 몇가지 문의사항이있어 문의드립니다

1.공식생두중 1개인
Bolivia Altamirano Natural 볼리비아 알타미라노 내추럴
의 경우 페놀 디펙트성 맛이너무 지배적이라
제가받은 생두가문제가있는건지 원래그런 생두가 선택이된건지 문의드립니다
2kg를 구매했고 제가로스팅한것과 다른 분이로스팅한것 모두
심각한 페놀성 디펙트 맛이지배적입니다
지하실,나무,모래 등 먹기힘든정도의 맛인데 제가받은생두가 문제인건지
추후에 대회에 문제로나왔을때 유사한 맛이라면 괜찮겠지만
보관상의 문제가있는 생두를 받아 혹시나 추후 대회에서 감별하는 것에있어 문제가없는지
운영진 분들께서 드셨을때도 유사한 맛이였는지 문의드립니다


2. 룰 관련 질문입니다
OT때도 참가하여 질의했었고 답변을 잘해주셨으나 제가이해한게 맞는지 확인차 문의드려요
그외 커피에대한 질문입니다
A섹션 정답커피(에티오피아 산타와니) 라면
1에티오피아 산타와니(정답커피)
2에티오피아 산타와니(정답커피)
3중복커피[콜롬비아](에티오피아가 아닌 산지의 커피)
4중복커피[콜롬비아](에티오피아가 아닌 산지의 커피)
5 그 외커피 (에티오피아&콜롬비아 가 아니산지의 커피)

그외 커피가 OT에서는 정답커피&중복커피와 동일한 산지가 나오지않는다고하셨는데
위의 예시라면
그외커피는 (에티오피아,콜롬비아) 국가가 절대나오지않는것인지
그외커피에 에티오피아 산타와니를 제외한 4종

에티오피아 시다마 벤사 봄베 G1 워시드
에티오피아 시다마 케라모 워시드
에티오피아 예가체프 우리 워시드
에티오피아 예가체프 방코 고티티 워시드

도 나올수있는지 문의드립니다

또하나의 예시로
정답커피 케냐 니에리 힐
1. 케냐
2. 케냐
3. 중복커피(콜롬비아)
4. 중복커피 (콜롬비아)
5. 그외커피
라면 5번커피는 케냐,콜롬비아 국가가 나오지않는것인지
케냐 2종인 (카린둔두 와 카라티나가 ) 나올수도있는지



3.커핑볼 관련
7.20일 자 룰집기준 스티커가능이라고했으나
OT에서 혼선이있었던 바리스타허슬컵 관련 문의드립니다
참가자 본인또한 바리스타허슬을 지참하여 참가할예정인데
개인적인 기준으로는 스티커를 붙일수있는 공간이있는 것으로
판별되나 OT당시 바리스타허슬은 불가능하다 가능하다로
의견이 오간 기억이있어 명확한 답변을받고싶어
바리스타허슬이 가능한지 문의드립니다

바쁘신와중에 답변주시면 감사하겠습니다
편안한 오후 되세요