제목 | 본선 질문 | ||
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작성자 | ctg1126 | 작성일자 | 2025-08-14 17:58:55 |
3.5.3에 연습을 위한 부재료는 선수가 주최측의 조사에 응하는 경우 무상 제공이라고 되어있는데 어떻게 하면 되는 것인지
4.2.3에 추가 전기 사용 시 준비시간 내에 시연 스테이지에 설치하고 작동 여부는 참가자 본인이 직접 확인한다라고 되어있는 부분은 설치부터 작동 여부까지 제 준비시간에 확인을 해야하는 걸까요? 그럼 시간이 부족하다라고 느끼면 파워뱅크 같은걸로 미리 켜서 입장해도 괜찮을까요? 4.3.1.10에서 에스프레소 잔은 90g이하의 잔에 제공이라고 되어있고 4.4.1에는 예선 그대로 간다고 명시 되어있으면 잔 용량이 정해져있는 건지( 용량만 맞으면 잔 모양은 상관 없는지), 기준이 안에 담기는 양이 측정했을 때 90ml이내인지 아니면 시중에 판매하는 잔중에 90ml라고명시되어 있는 잔인지 .3.1.11 에스프레소는 스푼과 냅킨 물이 제공되어야 한다고 되어있는데 에스프레소 잔이 스푼없이 돌려서 먹는 잔이면 스푼 제공을 안 해도 괜찮은지 4.4.2.J 레몬 에센스가 50시간 이상 숙성 시간이 필요하여 미리 만들어야 하는데 레몬에센스에는 1883시럽이 들어가기 때문에 1883시럽을 에센스를 만들 때 미리 넣어야 한다. 상관 없을까요? 그리고 레몬에센스 같은 경우 긴 숙성시간 재료로 인정이 가능한지 4.4.3.C 준비시간 전 백룸에서 미리 심사위원 물을 따라 놓는 것이 가능한지, 또한 추출용 원두가 아닌 설명용 분쇄 원두를 시연 때 사용해도 괜찮은지(추출은 아님) 4.4.4 스테이지 배치가 어떻게 되어 있을지, 작업 테이블과 심사위원 테이블 위치와, 작업 테이블에서 머신과 그라인더의 위치, 또한 각 테이블의 크기가 궁금합니다. 선수 시럽 구매 할인이 있을까요? |